父母都想要自己的孩子的身高夠高,今天小編就為大家推薦一些寶寶食譜,來幫助寶寶們長高個,你想要你的孩子長個大高個嗎?如果想,就趕緊來跟着小編學學這些食譜的做法吧!
寶寶食譜大全
汆肝肉小丸子
原料:雞肝、雞肉各20克、南瓜50克、半個蛋清、蔥末、姜末、鹽等。
制法:
1、雞肉去筋膜與雞肝一道切成茸;
2、加鹽、蔥末、姜末、半個蛋清後向一個方向攪拌;>>>寶寶貧血食療食譜
3、南瓜切碎,下油鍋略炒,添水燒開後,下入肉丸,浮起即熟。
營養小秘密:
一個一個富含多種維生素、脂肪和蛋白質的小丸子,會讓寶寶長得更茁壯。盡管是動物性原料,但是非常軟嫩好消化,一般10個月以上的寶寶都可以順利地接受它。
蝦皮碎菜蛋羹
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、調味品等。>>>寶寶安全飲食堅持六個原則
制法:
1、用溫水把蝦皮洗淨泡軟,然後切得極碎;
2、小白菜洗淨略燙一下,然後也切得極碎;
3、将蝦皮、菜末與打散的雞蛋相混勻,少加水;
4、加少許調味品,上鍋蒸,或以微波加熱3-5分鐘。
營養小秘密:
蝦皮含有豐富的鈣和磷,是很好的食品,應該讓寶寶從小接受。小白菜經汆燙後可以去除部分草酸和植酸,将更有利于鈣質的吸收,雞蛋的好處自不必說。這樣一份蛋羹,至少能滿足6個月大的寶寶全天蛋白質需要量的30%,鈣質需要量的10%,為寶寶的骨骼發育添磚加瓦。
寶寶營養食譜
魚泥燴爛面
原料:去骨魚肉20克、雞湯一碗、西紅柿半個、龍須面25克。
制法:
1、西紅柿去皮切小塊,魚肉加鹽搗爛;
2、燒熱底油,炒西紅柿,然後加入雞湯,調味;>>>寶寶的飲食調理法
3、待湯滾後下入面條,再開後,調小火,下入魚泥,慢慢熬一熬,聞到鮮香味道了關火。
營養小秘密:
魚肉不僅可以讓寶寶長高,還有利于他們的大腦發育,變得更聰明。尋常的燴面也能補充寶寶生長發育所需要的能量、維生素和脂肪。>>>寶寶夏季飲食原則
黃芪豬肝湯
原料:黃芪30克,五味子3克,新鮮豬肝50克,新鮮豬腿骨500克。
制法:
1、先将豬肝用清水洗淨,切成片;
2、豬腿骨用清水洗淨、打碎,與黃芪、五味子一起放進沙鍋内,加适量清水,先用旺火煮沸後,改為文火煮1小時,再濾去骨渣和藥渣;
3、将豬肝片放進已煮好的豬骨湯内煮熟,加進味料調味,待溫時吃豬肝喝湯。
食物功效:
每100克豬肝中含有蛋白質21克、鈣11毫克、磷270毫克,以及多種維生素。豬腿骨也含有鈣、磷、鎂、鐵、鉀等多種無機元素,配以黃芪、五味子,有利于蛋白質、鈣、磷等成分的吸收,對小兒長骨的發育甚為有利。
寶寶吃什麼補鈣
1、牛奶
半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海産品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。>>>一歲寶寶多鈣食譜
海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌,都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
友情提醒:容易對海制品過敏的人們要小心食用喲。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克,150克豆腐含鈣就高達500毫克,其他豆制品也是補鈣的良品。>>>學齡前寶寶飲食四大禁忌
友情提醒:豆漿需要反複煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物,從而妨礙人體對鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會味道可口,營養豐富。
4、動物骨頭
動物骨頭裡80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒:魚骨也能補鈣,但要注意選擇合适的做法。幹炸魚、焖酥魚都能使魚骨酥軟,更方便鈣質吸收,而且可以直接食用。
結語:小編為大家推薦的一些能夠幫助孩子們長個的食譜大家都學會了嗎?如果你想要你的寶寶長個大高個,就一定要試試這些食譜哦!還有小編為大家推薦的一些能夠幫助寶寶們補鈣的食物,家長們要記得多為孩子們吃些哦!
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