掌握紅棗這三種吃法 讓你越來越美麗
我們都知道紅棗有補血的作用,特别是幹棗,鐵含量高,而且其營養更易吸收,更适合食療,尤其是對于女性的健康保健有很好的效果。掌握紅棗這三種吃法,讓女人越來越美麗。
①、紅棗泡水,養肝排毒
紅棗的一個沖泡細節決定着它功效的高低。紅棗果皮堅韌不好消化,如果整顆沖泡,很難将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰開再沖泡。
還要注意的是,新鮮的紅棗不宜沖泡或煎煮。這是因為它的維生素C含量非常高,用熱水煮泡會嚴重破壞維C。
②、紅棗泡茶,補氣護嗓
紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。
如果再放入桂圓,就是補血補氣茶了,适合教師、營業員等使用嗓子頻率較高的人
③、紅棗熬湯,止咳潤肺
唐代盂诜所著《必效方》中記載了将紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。
材料:銀耳:20克(大約半朵),紅棗:20顆,冰糖:60克(可根據各人的口味添減分量)
做法:把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋裡,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
女人每天都吃一些紅棗,讓自己的氣色看起來更加美麗動人。
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