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如何補充維生素B1?寶寶缺乏維生素B1的症狀

母嬰 更新时间:2024-11-25 10:10:43

  寶寶缺乏維生素B1容易引起食欲不振、消化不良,一般是因為媽媽飲食缺乏維生素B1,或者長期以精制米為主食,不及時加粗糧,或煮飯時丢棄米湯,或切碎蔬菜浸泡過久,煮豆類加堿過多。

  如何補充維生素B1?寶寶缺乏維生素B1的症狀

  寶寶缺乏維生素B1的症狀

  寶寶缺乏維生素B1的症狀表現為:食欲不振、消化不良、體重減輕、生長緩慢等,嚴重缺乏時易患腳氣病、浮腫、肌肉萎縮、心跳減慢等。由于維生素B1還參與體内碳水化合物代謝及神經傳導過程,參與體内丙酮酸脫羧酶的組成,當其缺乏時,這種酶的活性降低,血液中丙酮酸升高,機體能量産生減少,腦的能量代謝發生障礙,從而出現神經等系統的病理改變。

  如何補充維生素B1

  寶寶補充維生素B1的方法:

  1、按時為寶貝添加輔食

  從6個月開始添加輔食起,讓寶貝從輔食中攝取到身體所需的維生素B1。6個月大的寶貝,可以添加米糊、爛粥、蛋黃、魚泥、豆腐、動物血、菜泥、水果泥;7-9個月大的寶貝,可以添加爛面、烤饅頭片、餅幹、魚、蛋、肝泥、肉末等;10-12個月大的寶貝,可以添加稠粥、軟飯、面條、饅頭、面包、碎菜、碎肉、油、豆制品等。

  2、為寶貝提供富含維生素B1的飲食

  維生素B1存在于谷類、豆類、堅果、豬肉、動物肝髒等食物中,應該在飲食中注意為寶貝安排這一類飲食,以讓寶貝能夠攝取到豐富的維生素B1。

  3、合理喂養寶貝

  不要長期給寶貝吃精米和面,應該适當摻雜一些雜糧和粗糧,因為維生素B1多存在于谷類的外皮和胚芽中;避免寶貝養成偏食、挑食的不良飲食習慣,應該适量多吃些肉類、蛋類、豆類、堅果類等維生素B1含量較高的食物。

  寶寶缺乏維生素B1,媽媽通過飲食補充的原則需符合以上幾點。

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