糖醋蛋怎麼做好吃又簡單的做法-tft每日頭條

糖醋蛋怎麼做好吃又簡單的做法

生活更新时间:2025-02-02 20:05:59

荷包蛋是早餐的理想選擇，如何讓它更好吃？酸甜口大人小孩都愛吃，我研究了很久的調料配比，找到了酸甜最适中的比例，越吃越香，這裡分享給大家，也适合上班族的朋友們來一個快手便當，好吃易做還營養。

糖醋蛋怎麼做好吃又簡單的做法（糖醋荷包蛋的做法）1

食材：雞蛋6個、生抽1勺（這裡勺子都是取普通白瓷勺的用量）、蚝油1勺、醋2勺、白糖1勺、番茄沙司2勺、水80g左右、小蔥、蒜、火腿腸（放不放都可以）。

糖醋蛋怎麼做好吃又簡單的做法（糖醋荷包蛋的做法）2

步驟：

1.平底鍋中加入底油開中火，油熱後打入雞蛋煎至焦黃狀态翻面煎2分鐘左右。

糖醋蛋怎麼做好吃又簡單的做法（糖醋荷包蛋的做法）3

2.火腿腸斜切花刀，用煎完荷包蛋的油再煎一下火腿腸。

糖醋蛋怎麼做好吃又簡單的做法（糖醋荷包蛋的做法）4

3.将生抽、蚝油、醋、白糖、番茄沙司、水倒入小碗裡，混合攪拌均勻調個底汁。

糖醋蛋怎麼做好吃又簡單的做法（糖醋荷包蛋的做法）5

4.鍋中加入底油，放入蒜片炒出香味，将攪拌好的醬汁倒入鍋中，煮開。

5.加入煎熟的荷包蛋和火腿腸，翻炒均勻至沾滿醬汁的狀态即可。

糖醋蛋怎麼做好吃又簡單的做法（糖醋荷包蛋的做法）6

糖醋蛋怎麼做好吃又簡單的做法（糖醋荷包蛋的做法）7

6.出鍋前撒點蔥花，完成啦～

糖醋蛋怎麼做好吃又簡單的做法（糖醋荷包蛋的做法）8

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