如何做低脂香腸?雞胸肉 250克,鮮蝦 439克,雞蛋 62克胡蘿蔔10克,甜玉米12克,玉米澱粉 25克食用油350克,白胡椒粉45克,下面我們就來聊聊關于如何做低脂香腸?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞胸肉 250克,鮮蝦 439克,雞蛋 62克胡蘿蔔10克,甜玉米12克,玉米澱粉 25克食用油350克,白胡椒粉45克。
準備食材,我用的是新鮮基圍蝦,也可以用蝦仁,大概60g就夠了。
雞胸肉切塊,基圍蝦去蝦線和外殼後稍微剁一剁,不用剁成泥,保留一些顆粒感增加口感。
胡蘿蔔去皮切丁,甜玉米剝下玉米粒一起放入料理機中攪碎備用。
然後加入攪拌碗中,加入胡蘿蔔和玉米碎後加入雞蛋和白胡椒、鹽。
稍微用力磕幾下模具,讓肉泥均勻沒有空隙。最後用手指抹平表面即可。
關上烤箱門,選擇“原氣蒸”—按下“開始/決定”—設定時間15分鐘,最後再按一次“開始/決定”烤箱開始工作并且倒計時。操作非常的簡單明了,快速上手,而且作完以後機器散熱也很快。完成。
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