櫻桃花發滿晴柯,不賭嬌娆隻賭多,
落盡江梅餘半朵,依然風韻合還他。
——楊萬裡《櫻桃花》
櫻花泛指薔薇科櫻屬(Cerasus)大部分觀賞植物的總稱,其中包含了從日本引進的各類櫻花品種和原産中國本土的櫻桃花。全球約有100多個種,主要分布中國、日本和朝鮮,栽培曆史悠久,園藝品種繁多,僅日本晚櫻系列就有300多個品種,造就了多姿多彩的櫻花大家族。染井吉野的爛漫如雪,鐘花櫻的燦若雲霞,關山櫻的豐盈華麗,松月櫻素靜柔美·····
國外櫻花發展現狀
觀賞櫻花在日本發展最為成熟,早在平安時代,日本就開始了觀賞櫻花的研究,經過1000多年的深入發展,櫻花已根植于日本民族的血液,是日本民族精神的重要部分。目前櫻花已經被世界各國廣為栽培,著名的如德國波恩的櫻花隧道,美國華盛頓櫻花園······,可以說,櫻花憑借無與倫比的美麗征服了全世界。
德國波恩櫻花隧道
國内櫻花發展現狀
關于觀賞櫻花在中國的發展,大多數人都存在一定的誤解,認為中國觀賞櫻花起步于上世紀70年代。須不知早在秦漢時期,皇家園林中就有了櫻桃的栽培。而在唐宋時期,櫻桃花也如桃李梅杏一樣,是文人騷客們觀賞吟詩的對象。如唐代劉禹錫在《和樂天宴李美周中丞宅賞櫻桃花》中寫到:櫻桃千萬枝,照耀如雪天,王孫宴其下,隔水疑神仙,宿露發清香,初陽動暄妍······,當時的賞櫻盛況可見一斑。
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中國現代園林的發展的30多年裡,櫻花頗受人們青睐,園林應用量一直處于不斷攀升的狀态。發展比較好的如“關山櫻”、“染井吉野”、“紅花高盆櫻”、“陽光櫻”等,被廣泛應用于行道樹、園景樹及櫻花專類園中。由于市場需求量大,苗圃種植面積也逐年擴張。據相關數據統計,我國櫻花生産面積大約在90萬畝。
櫻花發展機遇和挑戰并存
江漢大學生命科學學院蔣細旺教授說:在櫻花産業發展高歌猛進的同時,櫻花供需的矛盾也日益突出,一方面,是市場對大規格新優精品苗需求量急劇增長與大規格品種苗稀缺之間的矛盾,另一方面,是人們日益增長的精神文化需求與單調的櫻花景觀和櫻花文化缺失之間的矛盾。
四川省綿陽市櫻花農業科技有限公司董事長陳昌志說:“由于種植技術方面的力量薄弱以及不科學不合理的跟風種植,櫻花同質化、低品質化種植的現象十分嚴重。苗圃中80%的櫻花品種是日本晚櫻‘關山’和早櫻‘染井吉野’等常見品種,像“椿寒櫻”、“八重紅枝垂”、“河津櫻”、“高盆櫻”、“禦車返”、“衣通姬”等大批新優品種都缺乏大規格苗。而原産本土的櫻花種類,如山櫻花、迎春櫻、尾葉櫻、華中櫻等,觀賞價值高、抗性非常好,卻是藏在深山人不知,應用開發還處于萌芽階段。”
九寨溝櫻花樹王
中國櫻花崛起之路
“雖然我國各地櫻花園林建設方興未艾,但是片面強調景觀效果,忽視櫻花文化的深度挖掘,也将會導緻櫻花産業由于後勁不足而發展受阻。”陳昌志說。在日本,不管是在詩詞歌賦、繪畫雕刻等傳統藝術作品中,還是在流行樂曲、影視動漫等現代化娛樂生活裡,櫻花無處不在。而在我國,櫻屬植物的觀賞價值并沒有得到重視和充分挖掘,未能形成健全的櫻花文化結構。
在蔣教授看來,我國櫻花野生資源豐富、适應性強,各地若能挖掘當地優勢資源,選育有競争力的優良種質,将極大地推動櫻花苗木的供給側改革和櫻花産業的健康可持續發展,形成獨具特色的中國櫻花産業。
作為中國櫻花崛起的領軍人物,蔣教授一直堅持在做中國野生櫻花的資源調查和開發應用研究,并集聚陳昌志、餘幫俊、陳桂平、王宇、葉新忠等一群櫻花種植者一起做中國櫻花的研究。蔣教授說:“中國櫻花的崛起将會帶來明顯的經濟效益、社會效益和生态效益,讓更多的人知道中國櫻花的美,這是一件非常有意義的事情。
當被問及櫻花是否還可以種植時,蔣教授說:“目前最急迫的問題還是要解決櫻花産業的兩大矛盾,一是要培育出市場需求的精品大規格苗,加強新優品種和中國本土櫻花的培育工作;二是要充分挖掘櫻花文化,走複合型櫻花産業發展的道路。”
左二陳昌志,中間蔣細旺,右二葉新忠
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