老一輩的人總是把傳統文化記得很清楚,對于現代年輕人來說,不太了解節氣!再過幾天就是谷雨了,今年谷雨是什麼時候呢?谷雨節氣是春季的最後一個節氣了,意味着春季即将結束,那麼谷雨養生應該注意什麼呢?趕緊來看看下文詳細的介紹吧!
谷雨各地習俗
谷雨是我國二十四節氣之一,民間也謂“谷雨節”。“雨生百谷”,谷雨因是傳統的農令節日,因此民間流傳着很多節日風俗,它們像一幅幅缤紛的畫面,鋪展在神州大地上,散發着傳統而神秘的魅力。那麼谷雨各地習俗有什麼不同呢?
河南,牡丹花會
谷雨前後牡丹盛開,因此,牡丹花也被稱為“谷雨花”。河南至今流行“谷雨三朝看牡丹”的習俗:谷雨時節,各地紛紛舉辦“牡丹花會”,人們徜徉在花海中,感受着春天的氣息和生活的美好。
唐朝詩人王貞白,曾寫過兩首題為《白牡丹》和《芍藥》的詩,也都與“谷雨”有關。前一首說:“谷雨洗纖素,裁為白牡丹。異香開玉合,輕粉泥銀盤。”後一首說:“芍藥承春寵,何曾羨牡丹。麥秋能幾日,谷雨隻微寒。”隻有在谷雨時分,牡丹和芍藥才顯得格外精神和美麗。清代顧祿所着的《清嘉錄》裡也有“神祠别館築商人,谷雨看花局一新。不信相逢無國色,錦棚隻護玉樓春”的記載。
山東,祭海
每年4月20日,是山東省榮成市的漁民節日。該節起源于谷雨節。對于漁家而言,谷雨節流行祭海習俗。谷雨時節正是春海水暖之時,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說“騎着谷雨上網場”。為了能夠出海平安、滿載而歸,谷雨這天漁民要舉行海祭,祈禱海神保佑。因此,谷雨節也叫做漁民出海捕魚的“壯行節”。
過去,漁家由漁行統一管理,海祭活動一般由漁行組織。祭品為去毛烙皮的肥豬一頭,用腔血抹紅,白面大饽饽十個,另外,還準備鞭炮、香紙等。漁民合夥組織的海祭沒有整豬的,則用豬頭或蒸制的豬形饽饽代替。舊時村村都有海神廟或娘娘廟,祭祀時刻一到,漁民便擡着供品到海神廟、娘娘廟前擺供祭祀,有的則将供品擡至海邊,敲鑼打鼓,燃放鞭炮,面海祭祀,場面十分隆重。
陝西,祭祀倉颉
谷雨祭祀倉颉起于何時無人考證,祭祀曆經數千年,而約定成俗。在陝西白水史官鄉每年谷雨都要舉辦倉颉廟會,并于谷雨這天公祭或民祭倉颉。國民黨元老,中國近代着名書法家于佑任先生,民國九年谷雨節,在參加倉颉祭祀活動時,曾揮毫題下了“文化之祖”的牌匾;國民黨将軍朱慶瀾民國22年在參加谷雨祭祀并視察黃龍山墾荒後,捐資修繕了倉颉墓并親書“畫卦再開文字祖,結繩新創鳥蟲書”的名聯。
民間傳說,倉颉是黃帝的史官,随黃帝南巡時來到洛南保安陽虛山下。倉颉“登陽虛之山,臨玄扈洛汭之水”,承神仙托夢,得靈龜負書,“遂窮天地之變,仰觀奎星圓曲之勢,俯察龜文、鳥迹、山川,指掌而創文字。”倉颉造出二十八字後,命工匠把它刻在與陽虛山隔河相望的玄扈山峭壁上。此後凡過往洛境的達官貴人、文人顯士,無不瞻仰聖迹,拓印字形。每逢此時,當地群衆不論農事閑忙均要賦物服役。當地群衆不堪勞役,乘雷雨天縱火焚燒了刻字石壁。
山西,禁蠍咒符
舊時,山西臨汾一帶谷雨日畫張天師符貼在門上,名曰“禁蠍”。禁蠍咒符,以木刻印制,可見需求量是很大的。其上印有:“谷雨三月中,蠍子逞威風。神雞叼一嘴,毒蟲化為水……”畫面中央雄雞銜蟲,爪下還有一隻大蠍子。畫上印有咒符。
雄雞治蠍的說法早在民間流傳。神魔小說《西遊記》第五十五回,孫悟空豬八戒敵不過蠍子精,觀音也自知近他不得。隻好讓孫悟空去請昴日星官,結果馬到成功。昴日星官本是一隻雙冠子大公雞。書中描寫,昴日星官現出本相--大公雞,大公雞對着蠍子精叫一聲,蠍子精即時現了原形,是個琵琶大小的蠍子。大公雞再叫一聲,蠍子精渾身酥軟,死在山坡。
江蘇,采茶
谷雨,是新茶采收的時節。谷雨茶是谷雨時節采制的春茶,又叫二春茶。春季溫度适宜,雨量充沛,茶梢芽葉肥碩,色澤翠綠,葉質柔軟,富含多種維生素和氨基酸,茶葉鮮活,香氣怡人。
江蘇紫砂陶都宜興古稱陽羨,陽羨的茶在唐代為上品,谷雨前所采之茶更為名貴,唐代僧侶有飲茶風尚,晚唐着名詩僧齊已留下了三首與谷雨有關的茶詩,其中一首是《謝中上人寄茶》:“春山谷雨前,并手摘芳煙。綠嫩難盈籠,清和易晚天。且招鄰院客,試煮落花泉。地遠勞相寄,無來又隔年。”在輕霧如煙的茶叢中,翠綠鮮嫩的春山野茶很稀少,乃至天色将晚時,還未采滿筐。盡管谷雨佳茗難得,但詩人還是迫不及待地招來鄰院的客人品新茶。
除了某些地方特定的習俗,還有些各地共有的習俗。
桃花水浴
谷雨的河水也非常珍貴。舊時,人們将谷雨的河水稱為“桃花水”。在西北一些地區,據說用“桃花水”洗浴可消災避禍,所以谷雨節這天,家家都派人去挑“桃花水”,用來洗浴,同時還舉行射獵、跳舞等相關慶祝活動。
走谷雨
南北方一些地區至今還流行一種“走谷雨”的風俗。即谷雨這天,青年婦女走村串親,相互探望,叙舊談新。吃過午飯後,人們還相約到野外去“踩青”,在“踩青”的過程中愉悅精神,開闊視野,體味親情。
吃香椿
民諺語曰:“雨前香椿嫩如絲”,因此北方一些地區有“谷雨食香椿”的風俗。谷雨前後,香椿新芽初綻,醇香爽口,富有營養,人們采來香椿,或炒或拌或焯或調湯,吃得是津津有味。營養學家認為,香椿具有提高機體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。谷雨時節吃香椿,有“春補”的作用。
關于谷雨節的來曆,據《淮南子》記載,倉颉造字,是一件驚天動地的大事,黃帝于春末夏初發布诏令,宣布倉颉造字成功,并号召天下臣民共習之。這一天,下了一場不平常的雨,落下無數的谷米,後人因此把這天定名谷雨,成為二十四節氣中的一個。
谷雨,顧名思義,播谷降雨,谷雨是“雨生百谷”的意思,每年4月20日或21日太陽到達黃經30°時為谷雨。
谷雨指雨水增多,大大有利于谷類農作物的生長,谷雨是春天最後一個節氣,天氣逐漸轉暖,加上這時田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,有“春雨貴如油”一說。
結語:養生保健最重要的就是要根據季節的不同來選擇适合自己的,谷雨時節養生關鍵就在這了,不同地方的習俗不同,谷雨時節不同的養生習俗承載了中華的傳統文化。相信上述介紹的這些谷雨的習俗,能夠幫助大家更好的了解傳統文化哦!
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