說起喝茶，相信大家都不陌生，「茶」不僅是我們國家特有的文化，更是深入到日常生活的方方面面，不管是招待客人，還是上門送禮，茶都是不二的選擇！

然而，喝了這麼久的茶，茶中的學問，大家是否都了解呢~

• 茶葉也分寒熱，不同體質的人該怎麼選？
• 不同時間、不同年齡，喝什麼茶最适合？

現在，就跟着小薇學習一下吧！

按照發酵程度，「茶」大緻可以分為這6大類：綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶（青茶）、紅茶、黑茶。

一張圖讓你弄懂茶的寒、熱性，建議收藏！（下圖根據中醫由涼到溫的順序，從上到下進行排列）

由于每類茶的寒、熱性各有不同，大家最好根據茶性及個人身體情況，選擇适合自己的茶喝！

除了根據茶性選擇茶的種類以外，在不同的時間，喝不同的茶，可起到不同的養生功效，例如提神醒腦、解油膩、促消化、有益心腦血管健康等作用。

一天喝茶，分三杯

一天内喝茶，最主要是選對時間，把握好這3個「喝茶時間」，對身體健康更有益處！

第一杯茶：8點半~9點半（早飯後）

第一杯早茶，用200毫升沸水泡3克茶葉，在這段時間飲用此配量的茶水，可以起到提神醒腦、抗疲勞的作用。

特别适合：需要工作一整天的上班族。

第二杯茶：2點~3點半

第二杯午茶，可以用180毫升沸水沖泡4克茶葉，在這段時間飲用此配量的茶水，可以保護心血管的健康。

特别适合：年齡偏大、“三高”人群以及中午吃的比較油膩的人群。

第三杯茶：6點~7點（也可以在晚飯後半小時後喝）

第三杯晚茶，可以用150毫升沸水沖泡2克茶葉，這個用量茶水不會過濃，不會影響夜間睡眠，而且在這段時間内飲用，能夠起到助消化的作用。

特别适合：“三高”人群以及晚上應酬比較多的人群。

一年喝茶，分四季

一年之中，每個時節的季候、環境都不一樣，因此除了根據茶性選擇茶以外，在不同季節，也有當季最适合的“養生茶”。

「春濕」适合：白茶（或很多人愛喝的花茶也可）

白茶甘涼而兼平緩之氣，有利于散發積聚在人體内的冬季寒邪、促進體内陽氣生發，令人神清氣爽。但最好飲用3年以上的白茶，因為新出的白茶茶性比較寒涼。

「夏暑」适合：綠茶、黃茶

夏季炎熱時，喝綠茶、黃茶正好取其苦寒之性，有消暑、解熱、去火、止渴、生津、強心提神的功效。

「秋燥」适合：烏龍茶

烏龍茶不寒不熱、辛涼甘潤，能清除體内積熱，特别适合秋天飲用，可緩解秋燥。

「冬寒」适合：紅茶、黑茶

紅茶和黑茶特别适合冬季飲用，可補益身體、善蓄陽氣、生熱暖腹，從而增強人體對冬季氣候的适應能力。

一生喝茶，分年齡

不同年齡的人，有不同的「茶」推薦：

年輕人：喝輕發酵的茶

如綠茶（不發酵）、黃茶（微發酵）、白茶（輕度發酵）。

老年人：喝重發酵的茶

如烏龍茶（半發酵）、紅茶（全發酵）、黑茶（後發酵）。

這裡的分類，主要和睡眠質量有關。

因為輕發酵的茶（如綠茶）比重發酵的茶（如黑茶），裡面含有的咖啡因、多酚類物質和茶堿物質會更豐富，對睡眠影響更大。

特别是，輕發酵的茶如果攝入過多，更容易起心動過速、心律不齊、血壓增高等不适，對于老年人來說，還可能會加重心髒、腎髒的負擔。

好啦，關于茶的性質，以及不同時間、不同時節、不同年齡、喝茶的注意事項，都告訴大家啦~

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