By 快樂每一天lxku
1、買回來的魚切片腌制、白胡椒粉、蛋清、生粉、雞精、姜片、少許鹽、料酒、腌制半小時左右即可
2、現在來準備材料準備、
3、我買的是這種袋裝的酸菜、很放便使用、初學者都會做
4、把豬油燒熱、放入蒜末和,大蔥、花椒、放入鍋中炒香、在到入袋裝的酸菜繼續炒一下、就可以了、然後在加入開水煮水、就可以下魚片了
5、出鍋時撒點白芝麻、和香菜即可、味精真的不錯受到女兒和她爸的誇獎
切魚片有點難、我是要攤主幫忙切的
草魚味甘、性溫、無毒,入肝、胃經;具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效;主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。
1.草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;
2.草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顔的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用;
3.對于身體瘦弱、食欲不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。
暫未發現相克的食物。
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