天氣越來越熱了，本來喜歡待在廚房做飯就很是讓人覺得悶，現在就更是讓人覺得無法喘氣了。所以現在越來越多的朋友開始準備簡餐，既要食物營養豐富，又要做法簡單，快速上桌開吃。而且夏天來了，又是一年一度的身材大比拼的時候了，帶着遊泳圈出門始終會讓人覺得油膩，所以做的食物能夠低脂低熱量那就更好了。今天就來為大家分享一道非常不錯的食物，無油無糖低脂的蘋果酸奶布丁，細膩又爽滑，大人孩子都可以吃，常吃也不會容易發胖哦。天熱了，把蘋果和酸奶一起做，隔天吃一回，很多人不清楚有什麼用。愛美的朋友趕緊收藏起來，越吃身體越健康。

【蘋果酸奶布丁】

一，食材：蘋果半個，純牛奶1盒，雞蛋2個，酸奶發酵劑1袋，玉米澱粉15g，熟芝麻少許。

二，蘋果酸奶布丁的做法：

1.将所有的食材都準備好，因為這裡我選擇的是自己做酸奶，所以要提前用純牛奶和酸奶發酵劑把酸奶做出來。我用的是保溫杯發酵，先将開水把保溫杯預熱兩遍，然後倒入半杯開水，再蓋上蓋子，焖上10分鐘。純牛奶加熱至溫熱，再把保溫杯裡面的開水倒掉，接着把純牛奶倒入一半進去，加入酸奶發酵劑，攪拌均勻後，再把剩下的純牛奶倒進去，繼續攪拌均勻，然後蓋上蓋子，發酵8個小時以上就可以了。因為這個做來是我自己吃，所以就沒有加糖，口感做出來會略微偏酸一些，如果不喜歡酸的朋友，也可以在發酵的時候稍微加一些糖在裡面哦，也能夠促進酸奶發酵劑發酵哦。

2.取一個碗，把雞蛋打入碗裡，再把發酵好的酸奶倒入雞蛋液裡面，用筷子充分攪拌均勻。接着再把玉米澱粉加入裡面，繼續攪拌均勻。

3.準備一個模具，把攪拌好的酸奶雞蛋液倒入模具裡面。蘋果用鹽搓洗幹淨表皮，再用清水沖洗幹淨後，切成薄片，擺放在模具裡面的雞蛋酸奶液表面，最後再撒上适量的熟芝麻點綴一下。放入預熱好的烤箱裡面，上下火180度，烘烤半個小時。

4.營養美味，低脂飽腹的蘋果酸奶布丁就做好了，沒有加任何添加劑，而且沒有放油，吃起來更健康。我們家基本最近隔天就會做一次，孩子們也特别喜歡吃，正好趕上超市蘋果大促銷，一次買了好大一袋，真的太棒了。

小貼士：

今天給大家分享的這道蘋果酸奶布丁的做法就結束啦，非常的簡單。酸奶富含豐富的營養物質，鈣含量也是非常的多，孩子多吃，在春天這個萬物生長的季節，能夠促進孩子骨骼發育，長個大高個。蘋果一直是減脂瘦身，美容人士最喜歡的食物之一，不僅低脂低熱量，而且飽腹感特别棒，常吃身體更健康，身材也更苗條。夏天就要到來了，後期還會為大家分享更多有利于減脂瘦身的食譜，喜歡的朋友可千萬别錯過了。

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