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值夜班人員

生活更新时间:2024-12-26 21:36:22

值夜班人員?2020-09-15 07:31:37 來源：中工網-工人日報，今天小編就來聊一聊關于值夜班人員?接下來我們就一起去研究一下吧!

值夜班人員

2020-09-15 07:31:37 來源：中工網-工人日報

記得1978年我剛參加工作的時候，站裡都要給上夜班的員工精心準備免費夜班飯。由于上夜班的員工少，算是開小竈，所以炊事員格外精心，會根據上夜班員工的需求，在夜班飯的口感風味上經常變換花樣，使上夜班的員工吃得舒心滿意，從而以良好的精神狀态精心生産，嚴把安全生産關。

也許，如今豐衣足食、把雞鴨魚肉當家常飯的人們會說，面條、包子、肉絲面都不算什麼，早吃膩了。是的，改革開放40年，人們的物質生活水平大大提高，吃雞鴨魚肉已經不是奢望。現在人們注重的是葷素搭配，營養健康。而在物資匮乏的年代，十天半月能吃到一次肉已經很滿足了，可口的夜班飯足以給大家解解饞。

那時，冬季上夜班到後半夜，室外冷氣襲身，晚上吃的淡飯早以穿腸過，肚子空空，生産巡檢時凍得瑟瑟發抖，手腳冰涼。每當此時，炊事員就會雪中送炭，及時送來熱乎乎、香噴噴的夜班飯。大家盡情享受後，渾身暖和和的，工作精神抖擻。所以，在當時夜班飯也是倒班工人的一種福利，使得一些沒有上夜班的人很羨慕眼饞。甚至有個别員工到吃夜班飯的時候也會湊熱鬧，拿着碗筷到食堂蹭吃。當然，偶爾一次人們也不會說什麼，時間一長，自己也就不好意思了。

現今的夜班飯，種類更豐富、營養更全面了。從夜班飯的變化，折射出時代的進步、企業的發展、人們生活水平的不斷提高。

編輯：姚怡夢

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