A:你聽說過麼?最近有一種胡蘿蔔23塊錢一斤。
B:23塊錢一斤?我家吃的蘿蔔最貴才1塊5一斤呀!
到底是什麼品種的胡蘿蔔能賣到如此價格呢?又有什麼營養價值呢?又是什麼原因讓它價格如此昂貴呢?有人買麼?不要着急我們一個一個來,下面小編這就帶你看看到底是啥“稀罕玩意”。
紫色胡蘿蔔
就是上面這個“寶貝”叫紫色胡蘿蔔,産自雲南省大理白族自治州洱源縣東火山村,據小編了解到紫色胡蘿蔔除了外觀跟普通胡蘿蔔不一樣,口感也大不相同。(紫色胡蘿蔔的口感)很甜,蘿蔔的那個味道,因為蘿蔔有時候會有一股辣味和嗆味,(這種味道)已經很淡了,隻有輕輕聞起來的那種清香。因為味道偏甜,紫色胡蘿蔔還能當水果生吃。
地理位置:洱源縣位于洱海的上遊,平均海拔2000米左右,晝夜溫差大,光照時間長,适宜紫色胡蘿蔔生長。(風景還可以)
鄉親們用驢把蘿蔔駝下山
那價格為什麼這麼貴呢?原來第一:當地沒有交通工具,全都靠驢把産品從山上拉下來,所有流程都是人工操作。第二:産品回到倉庫後有人工挑選,一般挑選出大于或等于12厘米的統稱為“小果”,還必須把胡蘿蔔的葉子和根須去掉,反複清洗後進行包裝後再進行銷售,讓客戶買過去就能直接加工省事省力。
該胡蘿蔔面向的客戶群體大多是中高端消費者,比如會在一些中高端的(雲南區域)大型超市櫃台都有出售。所以客戶基本上都可以消費的起的。
紫胡蘿蔔的營養價值
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