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甜辣羅非魚步驟

生活 更新时间:2024-12-16 23:24:40

甜辣羅非魚步驟?準備材料:羅非魚一條、适量油、适量鹽、适量老抽、适量醋、适量姜絲、适量蒜末、适量蔥段、适量紅辣椒,今天小編就來聊一聊關于甜辣羅非魚步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

甜辣羅非魚步驟(甜辣羅非魚做法步驟介紹)1

甜辣羅非魚步驟

準備材料:羅非魚一條、适量油、适量鹽、适量老抽、适量醋、适量姜絲、适量蒜末、适量蔥段、适量紅辣椒。

準備好羅非魚,去鱗、去腮,去掉肚腸後,洗淨,并在魚身上劃幾刀後,抹适量的鹽腌制10分鐘。

鍋内加入适量的油燒開。

将魚下入鍋内煎炸。

煎好一面後,将魚翻過來,再煎另一面。

兩面都煎黃後,加入老抽、醋、姜、蒜、辣椒。

鍋内加入一小碗清水,大火燒開。

将魚翻一面,讓魚充分入味。

将魚裝盤後,把未收幹的汁撒在魚身上即可出鍋。

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