電壓力鍋産品可能提煉的性能價值有：安全、節能省電、美味健康、時尚高檔、自動便捷、經久耐用。根據電壓力鍋的操作方式可以分為傳統的機械操作和新式的微電腦操作兩種。

　　電壓力鍋的清潔保養-電壓力鍋使用方法

　　電壓力鍋的清潔保養

　　電壓力鍋操作簡單，比較适合精通烹調者使用。它以煮食快速，更能齊全高效等特點受到很多消費者的喜愛。那要如何進行清潔保養？

　　密封圈的清洗：手緊抓支撐蓋抽手釘向上拔，清洗幹淨後,拔支撐蓋對準中間的支撐軸向下按；裝好後檢查密封圈與鍋蓋周邊是否間隙均勻、轉動自如，方可使用；注意不要上下裝反（抽手向外）。

　　浮子閥的清洗：用手把浮子閥芯輕輕上下移動，并把浮子閥密封圈的食物渣子一并用清水沖洗幹淨。

　　限壓排氣閥的清洗：把限壓閥提起，分别用水清洗幹淨，然後把限壓閥體放到限壓閥座上。

　　清洗方法：

　　1、清洗前請先拔下電源插頭。

　　2、用抹布将鍋體擦幹淨，禁止将鍋體浸在水中清洗或用水噴淋。

　　3、将集水盒拆下清洗，用濕毛巾将上座擦拭幹淨。

　　4、用水清洗鍋蓋内側，包括：密封圈、限壓閥、防堵罩、排氣管、浮子閥，然後用抹布擦幹淨。

　　5、用海綿或非金屬軟刷清洗内鍋，然後用抹布擦幹。

　　電壓力鍋使用方法

　　作為一種新産品，并不是很多人都知道電壓力鍋的使用方法，下面就來給大家講講。

　　Step1：開蓋。用手握緊鍋蓋手柄，順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊，然後向上。

　　Step2：取出内膽。将食物和水放入内鍋中，食物和水不得超過内鍋高度的4/5；水中易膨脹食物不得超過内鍋高度的3/5；食物和水不得少于内鍋高度的1/5。

　　Step3：将内膽放回鍋内。放入前，先把内鍋及發熱盤抹幹淨，外鍋内及發熱盤表面不得放入雜物；放入後，左右輕輕旋轉内鍋，保證内鍋與發熱盤接觸良好。

　　Step4：合蓋：檢查密封圈是否已放入鍋蓋内側鋼圈上；用手左右旋轉一下密封圈，使它自由均勻放置在鋼圈上；蓋上鍋蓋，然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置，并聽到“咔嚓”扣合聲。

　　Step5：放置好限壓放氣閥，将限壓放氣閥撥到“密封”位置，并檢查浮子閥是否落下（未加熱前浮子閥是落下的）。

　　Step6：接通電源，升壓燈亮。（如果不設置保壓時間，升壓燈亮一會兒熄滅，保壓燈亮，處于保溫狀态。）

　　Step7：根據食物設定保壓時間。

　　電壓力鍋簡介

　　電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代産品，它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點，采用彈性壓力控制，動态密封，外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構，全密封烹調、壓力連續可調，徹底解決了壓力鍋的安全問題，解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隐患；其熱效率大于80%，省時省電（比普通電飯鍋節電30%以上）。電壓力鍋的确是一個比較實用的烹調器具。它具有其它烹調器具無法比拟的優勢，能滿足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自動實現多種烹調方式，其節能、營養的特性是現代人追求的方向。

　　電壓力鍋産品可能提煉的性能價值有：安全、節能省電、美味健康、時尚高檔、自動便捷、經久耐用。根據電壓力鍋的操作方式可以分為傳統的機械操作和新式的微電腦操作兩種。

　　手動操作

　　機械操作又稱為手動操作，這是傳統的電壓力鍋操作方式，主要通過按鍵、開關等按鈕式的方法來操作電壓力鍋的各種功能。

　　電壓力鍋氣閥門關閉方法：将氣閥門向順時針方向旋轉。

　　優點：沒有繁雜的功能，操作簡單，适合于精通烹調者使用。

　　電腦操作

　　微電腦操作是新式的電壓力鍋操作方式，在電壓力鍋裡面植入了微電腦芯片，可對電壓力鍋工作全程進行自動調控，工作過程中不用人工操作。

　　優點：可以提前預約，微電腦電壓力鍋工作時，微電腦芯片全程操作，不需有人在常

　　缺點：功能較多，操作較為繁雜，不适合老年人使用。

　　适合人群：白領一族，學生，年輕人。

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