圖：咖啡渣
家裡有喝咖啡的花友，剩下的咖啡渣别扔了，咖啡渣有很多的用途，大家可以拿來做花肥、除臭除味等。咖啡渣用來養花是最合适的,經過一段時間的腐熟後就可做花肥了，來了解下咖啡渣如何做花肥。
咖啡渣裡面含有大量的氮化物，非常适合喜歡酸性土壤的植物，所以在把咖啡渣當做肥料的時候一定要注意不是所有植物都适合拿咖啡渣當做肥料的。給喜歡偏酸性土壤的花卉做肥料，才能事半功倍。
咖啡渣如何轉為園藝用堆肥，這是非常重要的一個環節，一定要腐熟後才可以做肥料施用，不然不僅達不到肥效，還會燒根，咖啡也是屬于農産品，雖然經過烘焙等過程，但是基本質不變，亦适合制作堆肥。
方案一：
幹性堆肥：将咖啡渣放在陽台，讓它自然發酵，沒事攪一攪翻一翻，約十日後即可放入盆栽内。
濕性堆肥：将咖啡渣置于陽台，不去翻攪任其發黴，數日後即發現布滿黴菌，再與砂土攪拌後放入盆栽内。
圖：咖啡渣
方案二：
把咖啡渣裝進肥料袋，放在太陽不會直射的地方。堆肥完全發酵的原理是要能達到60℃，咖啡渣太少就很難達到高溫期，所以我把它放進肥料袋保溫。兩三天後因為咖啡渣裡面含的高量碳水化合物先開始分解，就會開始發熱。等到發熱後3-4天，因為我每天不斷的加入新的渣，就得翻堆讓沒熱過的渣翻到中間有機會發熱。
最好是發酵到己經沒有原來的咖啡味，甚至有一點放線菌發出來的黴味，就表示已進入堆肥的後熟期，已經可以用了，不會燒根。不過還是得看您用在什麼植物，有些草花比較幼嫩，很容易發生肥害，那就再等幾天給它後熟。一般翻堆比較好的，發熱期約21天，後熟期不需要翻堆，卻得40天左右。冬天氣溫低，得加覆蓋才能達到上述的時程，不過還是會慢一點。
【小貼士】咖啡渣既能當肥料，還能除異味。要衡量花器的大小，适量使用咖啡渣，可不要覺得咖啡渣是肥料就死命的朝土壤裡放咖啡渣，咖啡渣之使用量不應占超過總天然肥料堆的25%。
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