生活中的小竅門幫你解決大問題
日常生活中,有好些東西我們幾乎每天都會看到,但從來沒真正注意過。有時仔細觀察,就會發現其中的奧妙,而隻要學會其中的技巧,解決各樣小問題,一切都會輕松許多!下列10個生活小竅門,可能是你長久以來一直忽略的東西,原來它們都這麼有用,一起學起來吧。
1、剩餘醬料做成冰塊
分裝保存剩餘的醬料如:番茄醬汁、羅勒青醬。這些醬料開封後不能久存,把醬料分裝入冰格,放入冰箱冷凍成塊,待日後做菜或烹煮意大利面時加入,十分方便。
2、傾斜45度倒出番茄醬
玻璃瓶裝的番茄醬無法像普通液體那樣快速從玻璃瓶中流出。不曉得你是否曾經注意過享氏(Heinz)番茄醬瓶子上有個“57”号?其實,倒玻璃瓶裝的番茄醬是有訣竅的。隻要将玻璃瓶傾斜45度,然後用手輕拍打着瓶子上的“57”數字部位,就可以把難倒出來的番茄醬倒出來咯。
3、防止湯匙滑落碗中
在喝湯時,會把湯匙放回去,可是湯匙很容易滑進鍋子裡,撈起來又髒又費事。其實,隻要在在湯匙的末端纏繞上一個橡皮筋,就可以防止湯匙滑落進鍋中。
4、削皮刀把奶酪削成薄片
使用削馬鈴薯的削皮刀,把奶酪塊削成薄片。
5、冰凍蠟燭燃更久
慶生日時買蛋糕慶祝,就怕生日歌還沒唱完,蠟燭燒得太快。可事先把蠟燭拿去冰箱冰過,取出後點燃可延長蠟燭點燃時間。這是由于蠟燭冷凍後,變得更不容易導熱,燃點更低,造成隻有燭芯燃燒,進而可延長燃燒的時間。
6、輕松打開瓶蓋
有時候覺得瓶蓋很難打開,可以在瓶蓋上套上一個橡皮筋,就能藉由摩擦力,幫你輕松轉開瓶蓋。
7、蛋殼清洗瓶子
瓶子使用久了會堆積一層污垢,其内側更是難清洗的死角。隻需把蛋殼搗碎後放入瓶中,加入清水後不停左右搖晃,就可讓蛋殼有效清潔瓶子中的污垢。
8、砧闆不再滑動
在廚房裡用砧闆切菜時,砧闆常常會滑動。可先砧闆下面放一張濕紙巾,這樣一來就能固定住砧闆,防止其随意滑動。
9、用湯匙取适當粉量
每次用一平匙都會撈過多。别怕,在上面黏一張膠布或是一條帶子有助刮除多餘的部分。
10、用點燃的意大利面條來給蠟燭點火
意大利面條和火柴一樣可以燃燒。要點燃蠟燭卻又找不到家中的火柴時,可以使用意大利面條去點火。好處是意大利面條夠長,點蠟燭時不易燒到手指。
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