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林檎水果的功效與作用

健康更新时间:2025-01-08 22:25:06

　　潮汕人中口所稱的“林檎”，是潮汕的名果，在學名上稱為番荔枝，原産澳大利亞，屬番荔枝科落葉果樹，小喬木。學名上“林檎”另有所指，為薔薇科的蘋果。

　　林檎水果的功效與作用（潮汕名果林檎有延緩肌膚衰老）(1)

　　可能是林檎産量很小，水果給人的感覺又比較富貴雍容，所以自我從小知道它，就是一種很不常見，且價格昂貴的水果。小時候父親偶爾得到一個，帶回家來，哥哥姐姐們就叫着，“藏到粟甸裡！藏到粟甸裡！”，我就拿着，屁颠屁颠的跑去粟甸（竹篾圍起來存放稻谷），爬上凳子，把林檎埋在稻谷裡。如果稻谷太深，夠不到，就埋在米甕中。在我做這些事的過程中，父親總是慈祥地微笑着。帶回來一個小小的水果，就換來孩子們的歡呼雀躍，做父親的應該也是欣慰的吧。

　　林檎水果的功效與作用（潮汕名果林檎有延緩肌膚衰老）(2)

　　林檎對氣候土壤的要求比較高，隻能生長在年平均氣溫22℃以上的地區，适于肥沃排水良好的砂土。在我國隻有氣溫較高的南部地區有零星種植。林檎以汕頭澄海樟林的為上品，樟林林檎又以荖巷一帶為最佳，荖巷依山面海，黃土細砂，松軟疏水，下面有海蟲習層，風日俱佳，非常适合林檎的生長。樟林林檎原産澳大利亞，200多年前樟林旅泰華僑從南洋帶來樹種，由于氣候地理适宜，遂成為國内名果。

　　林檎水果的功效與作用（潮汕名果林檎有延緩肌膚衰老）(3)

　　林檎不但甜蜜可口，更有極強的抗氧化作用，延緩肌膚衰老，美白皮膚。林檎具有激活腦細胞和降低血糖的效用，雖然甜如蜜，糖尿病患者卻無須忌口。它具有抗癌防癌作用，且能調節血壓、抗抑郁，還是一種天然廣譜抗生素。林檎具有這麼多正能量的效用，難怪我從小就覺得它的形象很高大上。

　　林檎水果的功效與作用（潮汕名果林檎有延緩肌膚衰老）(4)

　　林檎從樹上剪下來後，需經三天，果實才熟，如果把它埋在稻谷裡兩三天，取出來的時候更是甜香四溢，柔潤非常。如果吃法不當，也會鬧出笑話。上世紀20年代洪兆麟的軍隊掠奪樟林時，聽說樟林林檎有名，從樹上摘下來以後，剖開就像吃蘋果一樣啃，結果生澀難當，大怒，揮刀砍樹，傳為笑柄。也有一些來潮汕公務的，當地人送他們樟林林檎，他們在回去的路上，把變軟的林檎扔了，以為是爛了，把硬的留下，回家用水煮來吃。真真是暴殄天物啊！林檎即使在潮汕也是珍稀之物，有多少潮汕人也不知道呢？

　　林檎水果的功效與作用（潮汕名果林檎有延緩肌膚衰老）(5)

　　看了這篇文章，您也是半個專家了，下次有機會吃林檎的時候，可要以正确的方法，優雅地吃。

　　林檎水果的功效與作用（潮汕名果林檎有延緩肌膚衰老）(6)

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