自己在家怎麼給寶寶做羊肉串-tft每日頭條

自己在家怎麼給寶寶做羊肉串

健康更新时间:2025-05-12 21:20:23

　　年初孩子爸特意從新疆買了些羊肉回來，隔三岔五就做羊肉吃，特别是羊肉串深得小朋友的喜愛，每次早上烤一小盤他一人就消滅大半。沒過多久冰箱中的羊肉就消滅完，之後又從新疆買了幾次，等再次吃完時孩子爸詢問是否需要買，正趕上炎熱的夏季不适合吃羊肉就沒讓買。

　　隔了一段時間沒吃羊肉串小朋友又開始念叨，詢問什麼時候可以烤羊肉串吃？正好冰箱中有朋友前段時間送來的羊肉，提出要求後就立馬行動。在吃的問題上，對待小朋友的态度是有求必應（垃圾食品除外）。

　　準備食材：

　　羊肉500g、紫洋蔥半個、孜然粉适量、食用油适量、生抽1勺、鹽少許、辣椒粉少許

　　2、羊肉和洋蔥裝盤子中，加入鹽、生抽、适量孜然粉拌均勻，再加入少許鹽拌均腌制半小時左右，中途翻動幾次

　　3、用粗牙簽将腌制好的肉串起來

　　4、串好的羊肉串放入刷有油的空氣炸鍋藍上

　　5、啟動空氣炸鍋，190度烤15分鐘左右，中途翻面

　　小貼士：

　　1、羊肉選擇肥瘦相間的肉，烤出來的肉更香

　　2、串肉串的牙簽提前用開水浸泡洗幹淨

　　3、辣椒面在腌制的過程中一起加入更入味，因小朋友不吃辣，是出爐後取出一部分撒上辣椒面

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