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吃貨界的明星都是誰

生活 更新时间:2024-06-13 11:17:19

  别以為明星為了保持身材就放棄嘗試美食,其實他們對“吃”可是毫不含糊!娛樂圈多的是資深吃貨,他們早已經超越了“在外吃、上微博秀”的初級階段,“在家做菜、開店賺錢”才是王道!

  你看你看,任泉的“蜀地傳說”一度擁有6家分店,藍心湄的川菜館KIKI也是前往台灣旅遊的追星族們必去的餐廳。還有,葛優和馮小剛自1999年投資的“不見不散”茶餐廳是京城最早的必去港式茶餐廳之一。還有還有,吳奇隆的泰式全球連鎖餐廳“檸檬葉子”已經在台北、北京、蘇州、福州等地開滿分店啦。至于其他,且待小庫一一講來~

  1、鄧家佳 Hi辣火鍋——爽辣辣的九宮格火鍋

   吃貨界的明星都是誰(盤點那些潛伏在娛樂圈的廚掌櫃)(1)

  

  憑借着《愛情公寓》中“唐悠悠”一角越來越火的川妹子鄧家佳在戲外也開起了川味火鍋店,開業時間不長,卻攢夠了人氣,生意火爆到不行~

  地址:北京市香餌胡同112号(北新橋地鐵)

  2、薛之謙 上上謙——串串香火鍋

   吃貨界的明星都是誰(盤點那些潛伏在娛樂圈的廚掌櫃)(2)

  

  當年憑借陽光的外表以及不俗的唱作能力而在選秀中脫穎而出的薛之謙,也下海經商當起了老闆,現如今上上謙火鍋在上海已經有了四家分店,我們一起去看看吧~

  衆所周知,薛之謙和滬上名嘴朱桢、潮牌達人李晨、“加油好男兒”喬任梁以及“好男人”曾小賢是關系很好的鐵磁,一起LOL,一起天天酷跑,還有一起…….吃上上謙~

  經常有網友說,上上謙每一家新店開業時都能看到朱桢、李晨、陳赫帶着愛妻許婧出現在店裡,好哥們兒頓時化身為捧場王,彼此的情誼由此可見,味道如何,等你來品鑒啦~

  推薦菜:秘制牛肉、串串蝦、鍋中鍋、秘制嫩牛肉、秘制豆腐、麻辣鲶魚片

  吃貨界的明星都是誰(盤點那些潛伏在娛樂圈的廚掌櫃)(3)

  地址:上海市浦東南路999号新梅廣場401B室(近八佰伴)

  3、韓庚 梅花餃子館——媽媽的味道

   吃貨界的明星都是誰(盤點那些潛伏在娛樂圈的廚掌櫃)(4)

  

  據說是韓庚在韓國“奮鬥”時,經常去當地一家同樣取名“梅花”的餃子館裡吃餃子,以解相思之苦,等自己有了經濟實力,可以開店的時候,就立刻憶苦思甜,取了同樣的名字。舊店開張初期,庚媽說自己看起來根本不像“星媽”,是蓬着頭發在廚房裡包餃子的師傅,大多數餃子都是她親手包的,因此這一點也讓慕名而來的庚飯們津津樂道。

  撞星:韓庚、範玮琪、謝娜、何炅、李小璐

  推薦菜:鮮肉玉米餃

  吃貨界的明星都是誰(盤點那些潛伏在娛樂圈的廚掌櫃)(5)

  地址:北京市西城區西直門

  4、吳昕 泰子椰——泰囧後的味道

   吃貨界的明星都是誰(盤點那些潛伏在娛樂圈的廚掌櫃)(6)

  

  吳昕,中國内地第一主持天團湖南衛視“快樂家族“主持人,似乎明星們都熱衷于發展餐飲業為副業。

  吳昕開餐廳,快樂家族成員免不了捧場。

  有什麼嘉賓是大本營請不來的嗎?有其他地方衛視能撼動芒果台的霸主地位嗎?憑借着湖南衛視和快樂大本營的高人氣,泰子椰想不火都不行。

  如果你也是大本營的超級粉,如果你看了泰囧喜歡上泰國菜,不妨去泰子椰試試,或許會有驚喜發現呢~

  推薦菜:香葉西米糕、菠蘿飯、黃咖喱雞、碳烤豬頸肉、冬陰功湯、金不換炒肉碎

  吃貨界的明星都是誰(盤點那些潛伏在娛樂圈的廚掌櫃)(7)

  地址:長沙市天心區坡子街216号悅方ID購物中心L516

  5、那英--嶽陽菜館

  吃貨界的明星都是誰(盤點那些潛伏在娛樂圈的廚掌櫃)(8)

  那英是東北人,偏偏開了個湘菜館,據她的姐姐透露,那英在嶽陽演出時吃湘菜上了瘾,這不,從經理廚師到服務小姐都是從湖南搬到北京的。門臉兒、内裝修别緻,房頂用一排排竹子挂頂,俨然潇湘農家的模樣,去過湖南的人在此倍感親切。平時那英偶爾帶朋友來吃飯,不大操心店裡的生意。

  說起來這是以那英名義,實則其姐那辛管理的餐館。從1992年姐倆開雙龍餐廳,到後來經營“花園餐廳”肥牛火鍋,又到投資70多萬開嶽陽菜館,多虧了那辛經營有方。從一次又一次地跑湖南,請廚子,選服務員,進人進貨全是她一手操辦。那英依然是“君子動口不動手”,動嘴嘗嘗,提提意見,其他一概甩手。不能耽誤唱歌的那英說自己實在沒有經營的頭腦,幹脆交給那辛自己也放心。

  吃貨界的明星都是誰(盤點那些潛伏在娛樂圈的廚掌櫃)(9)

  特色菜:

  湖南野生甲魚(來自武陵野生放養基地):有清炖和紅煨兩種烹法,養殖與野生口感不同,“裙邊”肉厚筋鬥。紅煨甲魚,香軟清爽,微辣細嫩。

  桑拿雨花石系列:是将雨花石放在400—500℃油鍋炸,而後放入玻璃盤,将煨好的生食當着客人面倒入盤裡,品種有桑拿腰花等等。

  人均消費:50元

  地址:北京市朝陽區華嚴北裡39号,馬甸橋北健翔山莊北門京民大廈對面

  6、孫悅--心情不錯

  吃貨界的明星都是誰(盤點那些潛伏在娛樂圈的廚掌櫃)(10)

  “心情不錯”通透的落地玻璃和西式餐桌椅非常簡潔利落,古典式樣的紗罩燈發出暖棕色的光,内部餐桌、餐椅均以實木面與鐵藝造型。讓你吃餃子卻有泡吧的感覺。據一位用餐的客人介紹:“這裡的餃子味香、餡足、口味豐富,吃半斤就‘肚兒圓’。”其實沒什麼,就是個頭大,分量足,吃起來的确心情不錯。

  營業時間:09:00-14:00

  16:30-22:00

  價位:海三鮮餃子 80元/斤

  牛肉餡餃子/魚肉餡餃子 30元/斤

  地址:北京市海澱區花園北路40号,北醫三院往東200米路南

  7、田震-湘園

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  孫悅的“心情不錯”餃子館左邊一家叫“湘園”,是田震當老闆,主營湖南風味菜。主要品種是人們都熟悉的剁椒魚頭、白辣椒炒雞珍、毛氏紅燒肉之類。店面裝飾都是美國西部的感覺,牆上又是牛頭,又是套馬繩,又是獵槍。

  右邊“粗糧館”的裝修可不“粗”,朱漆大門,整個是故宮大門的縮小版。其特點是粗糧細作的菜團子、窩頭、貼餅子、驢打滾......不管在哪一家吃,都可以叫旁邊的菜來嘗嘗。

  三家餐館口味自然不同,但都是由同一撥人管理,所以可以很方便地互通有無。人均50元可以吃得很痛快。剁椒魚頭、剁椒白菜都是推薦菜,就着香米飯,味道真的不錯。

  吃貨界的明星都是誰(盤點那些潛伏在娛樂圈的廚掌櫃)(12)

  地址:北京市海澱區花園北路40号,北醫三院往東200米路南

  8、文隽及衆明星-甯記麻辣火鍋

  吃貨界的明星都是誰(盤點那些潛伏在娛樂圈的廚掌櫃)(13)

  “甯記”的招牌麻辣火鍋底有别于四川鍋底,它來自台灣。1996年,文隽的第一家甯記火鍋店在香港開業,深受港人歡迎,至今已在港開店三家,廣州一家,北京已是第五家分店了。

  店内的布置幾乎都是文隽麾下藝人所拍的電影海報,牆上的玻璃相框裡都是關于香港火鍋店以及藝人平時的新聞剪報。總之就算你不愛吃,到此也能體會到那份濃濃的“星味”。在2003年3月甯記開業時影星雲集盛況空前,後來這裡就成了港台明星來京必去之所,除了給文隽捧場,也去嘗嘗地道的台灣火鍋。在這裡吃飯經常可以看到舒淇、徐靜蕾等。

  甯記鍋底注重香、濃、醇的口感,其最大的特色是每一個鍋底裡都有豆腐和鴨血。這裡所用的豆腐是鹵水點的,切得塊很大,而鴨血則是文隽的最愛,把鴨血涮過之後鮮嫩無比入口即化,其中有鴨血本身的香,還有鍋底的香。幾段玉米放進鍋裡煮上幾分鐘,湯的香味就全部浸入玉米中了,最好把玉米放在白湯裡煮。這裡的牛肉切得有些厚,放在鍋裡多涮一會兒才能入味。

  吃貨界的明星都是誰(盤點那些潛伏在娛樂圈的廚掌櫃)(14)

  人均消費:58元的自助(這裡的自助是給你一份菜單,你可以随便點,點多少都沒關系,此外小料和鍋底都免費)

  客容量:250人

  地址:北京市朝陽區将台西路8号北京珀麗酒店(原北京海逸酒店)1層

  9、吳孟達-山頂茶餐廳

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  他和友人合開了山頂茶餐廳,這是高檔港式茶餐廳的代表。裝修講究、菜肴豐富。這裡東西味道比較地道,原汁原味的港式,菜色都非常精緻,很有香港的那種“調調”。即使是閑得發慌的時候來此一坐,點上一杯茶啡,外加幾個蛋塔,也别有一番滋味。

  營業時間:09:30-22:30

  特色推薦:山頂雞中翅、煙肉腸仔卷、白汁火腿雞絲燴意粉、脆皮燒肉飯、菠蘿生炒骨、燒鵝乳豬雙拼飯

  人均消費:40元

  地址:北京市東城區王府井大街138号新東安市場六層628-629鋪

  10、劉威--奧菲爾咖啡館

  

  劉威是個豪爽之人,從平時的舉手投足到所開的汽車,都透着東北人特有的大方和狂野,可謂男子氣十足。但這家“奧菲爾咖啡館”卻和他一貫的風格截然相反,咖啡館門臉不大,卻很精巧,粉紫色的招牌讓人心生向往。

  營業時間:07:00-00:30

  客容量:80人

  地址:北京市朝陽區建國路88号SOHU現代城内

  11、梁天-東八區茶餐廳

   吃貨界的明星都是誰(盤點那些潛伏在娛樂圈的廚掌櫃)(17)

  

  東八區自己推廣的招牌菜是48元一位的魚翅撈飯、客家燒鲈魚、脆皮炸翅中等等,而其他菜品則多達近百種,選擇多、方便快捷應該是這裡紅火的又一大理由了。

  上二樓,如果運氣好的話可以挑個靠窗的沙發卡座,先點一杯凍檸檬茶或熱奶茶,這要看當時心情了。不想用煲仔飯、三文治、炒粉草草解決午飯的話,就叫廣東小炒吧。臘鴨裹蒸,就是荷葉包裹的摻了臘鴨肉的糯米飯,很像南方的鹹肉粽,配上自調的味料,擋不住的荷葉香、糯米香充滿口腔。嗜嗜雞胗,幹度夠了,雞胗因為采用了連刀的切法,很是入味。

  地址:北京市海澱區知春路29号大運村9号

  12、王剛-金泉肥牛

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  崇文門加油站旁開了一家火鍋城,名曰“金泉肥牛”。顧名思義,此館以經營肥牛系列為主,号稱六種肥牛八大特色。六種肥牛不僅汁濃味香,而且色澤鮮豔,肉片呈大理石紋狀,紅白相間,宛如紅瑪瑙撒上點點冰花縷縷雪絲,特色是選用S特外脊的“金牌”,48元;眼肉的“金泉”,38元;A外脊的“金頂”,36元;不滿1歲的小牛裡脊“刺生”,28元;此外還有36元一盤的以酒糟喂養大的“啤酒肥牛”;進行10元一盤特價銷售的好運肥牛。八大特色,另加“勇記燒餅”、“勇記靓湯”,味道特好。

  室内設計更見新意:用竹簾将走廊和停車場隔起來,與“探薇、潇湘、蘭亭”等包間名交相輝映,仿佛置身于古代誰家庭院。

  偶爾興起,王剛也不跟店裡打招呼,帶上朋友就過來了。免不了被食客們認出來,王剛自然是友好相對,要簽名的挨個滿足。

  吃貨界的明星都是誰(盤點那些潛伏在娛樂圈的廚掌櫃)(19)

  地址:北京市西城區阜外大街2号北京萬通新世界西門對面

  當然啦,開飯館的明星掌櫃可遠不止這幾位~ 為了你喜歡的明星登上推薦榜,趕緊告訴小庫吧!

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  味庫是颠覆你對美食APP認知的一款産品,不僅僅是菜譜,更是一款幫助你做菜的廚房神器。味庫,也是一群吃貨紮堆的圈子,在這可以和更多吃貨一起,瞎侃最HOT美食話題、申請免費試用最潮廚房神器、試吃最新美味、報名參加聚會、分享使用技巧、曬私房菜(曬私房照更受歡迎!咩哈哈)

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