外焦裡嫩滋味鮮香特色生烤羊排-tft每日頭條

外焦裡嫩滋味鮮香特色生烤羊排

生活更新时间:2025-01-31 20:46:05

外焦裡嫩滋味鮮香特色生烤羊排（吱着油花的嫩烤羊排）1

外焦裡嫩滋味鮮香特色生烤羊排（吱着油花的嫩烤羊排）2

這幾天氣溫是逆天的持續降低，據預報說這個周末BOSS級寒流來襲。想想都冷的不想出被窩了。

羊肉，一種溫性滋補食材，更是适合冬天，《本草綱目》中對羊肉作用的描述：“能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。多吃幾次羊肉可以益腎氣、強身健體，增強人體的禦寒能力。

不管是涮的還是炖的，功效都是一樣的，今天我推薦個大家都喜歡的“嫩烤羊排”，操作也非常的簡單，就是腌制入味直接烤就可以了，可以是烤箱，微波爐，炭火什麼的都不挑。我用空炸鍋不用放油，其他方式的話，建議大家刷點油。

2、放入調料，把羊排腌制入味(可以冰箱冷藏過夜)

外焦裡嫩滋味鮮香特色生烤羊排（吱着油花的嫩烤羊排）3

3、腌制好的羊排平鋪擺在烤網上，放進空炸鍋，蓋上蓋子

外焦裡嫩滋味鮮香特色生烤羊排（吱着油花的嫩烤羊排）4

外焦裡嫩滋味鮮香特色生烤羊排（吱着油花的嫩烤羊排）5

4、時間調至20分鐘，摁下開關鍵，機器發出提示音後打開空炸鍋，羊排就烤好了

外焦裡嫩滋味鮮香特色生烤羊排（吱着油花的嫩烤羊排）6

烹饪技巧：

1、剁好的羊排需要用清水浸泡出血水，大約半天;然後再腌制、燒烤

2、加調料腌制的時間不宜太短，否則不入味，放少許白酒有去膻增香的作用

3、烤好的羊排趁熱食用，風味最佳

外焦裡嫩滋味鮮香特色生烤羊排（吱着油花的嫩烤羊排）7

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