紅糖水就是紅糖用熱水沖開的水。喝适量的紅糖水對身體是有好處的，它能促進血紅細胞的産生，使身體内血液的質量得到保證。建議不要在睡前喝，那樣很可能會使體内糖儲量過大，長期如此有可能會導緻糖尿病，同時還可能出現發胖、齲齒等症狀。在喝水的時候加點紅糖，這對大家的身體是有一定的好處的，尤其是對女性朋友。
紅糖的好處在於"溫而補之，溫而通之，溫而散之"，也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。有中氣不足、食欲不振、營養不良等問題孩童，平日可适量飲用紅糖水
紅糖水對婦女月經順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢。經後若感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不适症狀較重時則可在晚餐前再加飲一杯，持續一星期即可有效改善
紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊症狀;黑糖加桂圓、姜汁共煮，有補中補血效果;取番薯、紅糖、姜汁一同煮，不僅具有養生功效更是一道别具風味的點心。上世紀七、八十年代以前，紅糖在一般家庭中非常普及。随着生活水平的提高，如今人們已很少食用紅糖。醫學專家卻提醒人們:紅糖具有獨特的滋補保健功效，尤其是女人更不可"百日無紅糖
更因為紅糖中含有一種「糖蜜」成分，具有強力的解毒功效，能将過量的黑色素從真皮層中導出，并通過淋巴組織排出體外。除此之外，也蘊含了胡蘿蔔素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分，對細胞具有強效抗氧化及修護的作用，能位皮下細胞在排除黑色素後迅速生長，更徹底達到預防黑色素生成、持續美白的效果。這些美容與養生的功效
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