導語 簡要談談一些香港的日常，讓大家能更為細緻地了解一些關于香港的常識知識。

　　維港國慶煙花秀

　　港币科普 講吃之前先科普下港币，港币是和美元直接挂鈎的，專業術語稱為“聯系彙率制”，一般在7.7-7.8之間浮動，即$1=HK$7.7-7.8。港币和人民币的彙率，範圍在HK$1=￥0.8-0.9，彙率好的時候，一般說港币的價錢打個八折就是人民币的價錢，不過近兩年維持在九折左右，所以要大緻對比内地的話，把下文中提到的價格打九折就行。

　　還有一個小知識點，就是人民币是統一由中國人民銀行發行的，港币是香港金融管理局授權三家商業銀行發行，分别是：中國銀行、彙豐銀行、渣打銀行。紙質面額10、20、50、100、500、1000，鑄币10、5、2、1、0.50、0.20、0.10。

　　關于飲食在香港，茶餐廳遍地都是，香港人喜歡吃早茶，早茶不僅僅是喝茶，也會吃點心當做早餐，起的晚的就當做早午餐了。下午喝下午茶，所以你看到9、10點鐘餐廳還有人在吃飯的話，他們不是在吃夜宵，而是吃晚飯，忙的人可能工作下班比較晚（工作日晚上10點-11點的地鐵裡還是會有挺多人的），閑的人可能4、5點剛吃完下午茶，晚飯會晚點吃。

　　翠華餐廳菜單

　　58一份的叉燒飯，還加10%的服務費

　　譬如鳳爪、燒麥、蝦餃、腸粉等都是在茶餐廳經常看到的點心。上圖的翠華餐廳是比較有名的連鎖店，一般開在商場裡，價格略微貴一點，遊客去的比較多。普通市民會選擇家附近的茶餐廳每天光顧，所以此類餐廳價格上很親民，通常工作日早茶時間（7：00-11：00）會有5折等不同程度的優惠，便宜的一份點心幾塊到十幾塊不等，基本六七十塊兩個人就可以吃飽。但這些折扣隻針對點心，普通點菜不在内。在外面餐廳吃，一頓人均40-50是比較正常的（點一份蓋澆飯或者面），飯或者面裡大多情況就是配上兩根菜心，肉比菜多。去市中心的餐廳吃會再貴一點，畢竟做的是遊客的生意，稍微有點名氣的或者是網紅店，100一碗面都是有的。之前網上有過一些說法，什麼在香港洗碗清潔的月收入都過萬。這個說法沒錯，在1-2萬的區間内，但考慮到其他成本，比如吃飯、通勤（上篇提到過）、租房（有房的少數，能申請到公租房的更少數）等，一個月也所剩不多了，所以不能隻看一個數字，要知道高收入意味着高消費高成本。如果是自己買菜在家做成本稍微會降低一點。跟内地的一線城市比，價格可能不相上下，有些菜還會更便宜。新鮮的比較貴，冷凍的便宜。一般買菜的渠道有兩個，一個是街市（菜市場），一個是超市。街市一般幾個小區中間會有一個，街市裡品類比較豐富，價格稍微便宜些，很新鮮，下午5、6點去還會碰上超低價清貨。超市有惠康、百佳（李嘉誠旗下的，他家的産業真是滲透了香港的每個角落）、fusion、U購等，這些超市是比較實惠的，看到的頻率比較高，和街市的價格比起來差不太多，但還有一些進口超市價格就會貴不少。

　　香港的某個街市（菜市場）

　　大多農副産品是内地直供

　　一些進口水果會比内地便宜很多

　　香港的麥當勞很常見，肯德基的門店開的比較少。麥當勞較為便宜，一般20幾塊錢就可以買到一個套餐：漢堡 薯條 可樂，算上彙率比内地便宜一點。在中環（市中心）物價奇高的地方，有些工作黨會選擇吃麥當勞節省開支。之前聽過一個說法，有些香港人（可能是中産階級以上）會覺得去麥當勞吃東西是底層人才會去的。。。因為很便宜，比正常的一頓飯都便宜。

　　香港麥當勞部分産品

　　對于學生黨（此處指大學以上），學校食堂的價格會比外面吃便宜，價格在20-30之間，通常以湯類（米粉、米線、車仔面、日式面）、飯類（雙送飯、燒臘飯、蓋澆飯，雙送飯就是兩菜一飯送一個湯，蓋澆飯通常就是一塊豬排、雞排加點汁加兩顆菜心）為主。香港的外賣服務，遠沒有内地來的方便。一般隻有周邊店鋪比較多，可以在APP（本地的）上訂餐，配送費20以上，所以吃外賣生活成本就一下子提高了。周邊店鋪比較少的，沒有APP，可以直接打電話或者上網站訂餐。配送費貴當然是因為人工貴，說一件生活小事，如果你哪天不小心忘帶鑰匙，找開鎖的上門，就得花400-500的錢才能進家門。 鑒于本篇篇幅比較長，購物方面放在下一篇。

　　同系列鍊接：四個方面帶你了解香港的真實日常「上」

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