主料:排骨湯400克、平菇80克。
輔料:鹽适量。
做法:
之前炖好的排骨準備好,平菇放淡鹽水中泡一小會兒。撕成小塊放入碗中備用,取部分炖好的排骨放入鍋中。煮開後加入蘑菇,再煮幾分鐘,将蘑菇煮熟。撒上食鹽,裝入碗中即可食用。
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