花螺屬于海裡的,花螺屬于海鮮,是國内十分暢銷的優質海産貝類。但是吃海鮮時不宜喝啤酒,會引起各種疾病,還不能吃柿子、葡萄等水果,會降低花螺肉的營養成分。花螺在廣東俗稱“花螺”、“東風螺”、“海豬螺”和“南風螺”。其肉質鮮美、酥脆爽口,是國内外市場近年十分暢銷的優質海産貝類。
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