做法如下:
材料:
大芥菜5000克、清水适量。
步驟:
1、準備大芥菜,清洗幹淨。
3、晾幹水份。隻需要把水分晾幹即可。
3、切成細絲。
4、放入蒸鍋蒸至熟透。
5、蒸好後,撥散開來。
6、放在竹盤中曬制,當曬幹後,再放入蒸鍋中蒸制。
7、顔色變深。再入蒸鍋,進行蒸制。
8、蒸好後,曬至幹爽即可。
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