tft每日頭條

 > 知識

 > 東北炸三樣的做法

東北炸三樣的做法

知識 更新时间:2026-05-16 12:36:06

  1、食材童子雞500g雞胗150g雞肝150g雞蛋50g味精3g花生油100g姜3g香油5g澱粉10g食鹽3g蔥10g料酒5g

  2、将雞淨膛,去頭、爪,洗淨剁成象眼塊;雞胗去掉内筋、外皮;雞胗去掉内筋、外皮;

  3、将切好的雞塊用雞蛋、澱粉、料酒、精鹽、麻油和味精漬好;

  4、将雞胗、雞肝用開水燙好,洗淨待用;

  5、炒勺上火,下入花生油燒至八成熱,将雞塊下入炸透;

  6、撈出,放在盤内分擺兩側;再将雞胗、雞肝下入油勺内炸熟撈出;

  7、擺放盤中央,帶花椒鹽一小碟上桌。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2026 - www.tftnews.com All Rights Reserved