主料:淡奶油200g,細砂糖30g,6寸戚風蛋糕1個。輔料:植脂奶油适量。
步驟:1、淡奶油裡面加入糖粉,用打蛋器打發; 2、打到出明顯的紋路,插根筷子裡面也不會倒的狀态; 3、取一個提前烤好的6寸戚風,将奶油抹上去; 4、四圍也抹上,塗均勻; 5、取少量的奶油,裡面加入1滴紅色的色素,拌成粉紅色; 6、用筷子裱出玫瑰花,擺在蛋糕上; 7、最後用少量的奶油加點綠色的色素,表上葉子就完成了。
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