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鍋裡的水怎樣才算燒開

知識 更新时间:2024-09-03 05:19:57

  當鍋裡的水面上大量冒泡泡時,鍋裡的水就算燒開。水燒開會有泡泡是因為水在加熱前是液态水,加熱後水這個物質整體溫度升高。由于熱脹冷縮,該物質整體體積增大,密度降低,水由液态變為氣态。氣态水與液态水相比密度更小,因此會浮上來,水面上就會有很多泡泡冒出。

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