1、西紅柿在常溫情況下可以存放3-5天左右,如果是冷藏的話能存放一星期左右。
2、西紅柿在20-30℃常溫條件下,綠熟西紅柿能貯藏2-3周,如果改用冷藏庫低溫貯藏,貯藏期可延長到3-5周,而且商品率和新鮮度都比常溫的高,再如能用低溫結合氣調法,那麼,保鮮期又可延長到4-6周。
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