1、馬家燒麥
去過沈陽的應該都知道,已經有着200多年的曆史了,屬于沈陽的非物質文化遺産。由于地域和文化的差異,馬家燒麥吃起來和南方的燒麥一點都不一樣,肉質鮮嫩,吃一口滿滿的幸福感,蘸一口醬料配着吃,鹹香濃郁。
2、冷面
冷面是一特色面食,其主要成分是荞麥和澱粉。将這兩樣材料按照一定的比例用開水燙開,加入适量的堿後,将它們在冷水中煮熟。蔬菜配上狗肉,撒上辣蒜醬,非常好吃。
3、吊爐餅
沈陽傳統小吃之一,至今已經有着90多年的曆史了。将擀好的薄餅放入碳爐上下烘烤,故而得名“吊爐并”。烤出來的吊爐餅顔色金黃,外焦裡嫩,特别好吃。
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