1、微波爐加熱:最方便,能基本還原炸雞原來的口感,小火2分鐘即可;
2、油炸:居家平常的一種恢複油炸食物口感的方法,能炸出食物在空氣中吸收的水分,恢複脆感;
3、裹上錫紙蒸:但是無法恢複炸雞的酥脆,炸雞變涼時會吸收水分,裹上錫紙水分殘留較少,不會再有外部水汽進來。
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