1、将适量姜、2根蔥白清洗幹淨。
2、将洗淨後的姜、蔥白切片備好。
3、将鍋清洗幹淨,然後倒入3碗水。
4、将切好的姜、蔥白倒入清水中。
5、先大火煮沸,沸騰後再小火慢炖20分鐘。
6、計算好時間後,将生姜、蔥白過濾到,倒入碗中。
7、這樣,生姜蔥白水便煮好了。
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