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怎麼知道黃油壞沒壞

知識 更新时间:2024-10-03 23:55:39

  黃油的營養在奶制品當中是最高的,但它的脂含量很高。黃油含有豐富的維他命,礦物質,脂肪酸,嘗起來香醇可口,一般在烹饪的時候使用,可以炸魚,煎牛排,烤面包,塗抹面包吃,營養豐富,香醇味美。什麼東西都有好壞之分,那麼如何鑒别黃油的好壞呢?如果是普通黃油,就是可以炒菜的那種黃油,是沒關系的,就跟食用油一樣,不會輕易變質。如果是類似于奶油那種黃油,一是聞味道,如果有不對的味道,就不要用了;二是看有沒有水滲出,有水滲出的話,應該是變質了。

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