1、适時澆水追肥
（1）随着氣溫逐漸升高，洋蔥開始進入長葉盛期，葉數迅速增加，葉面積迅速擴大，此時管理的重點是促進葉部的旺盛生長，為鱗莖膨大奠定基礎。為此應及時澆水追肥，建議每隔十天左右澆一次水，随澆水，随追肥。
（2）洋蔥成活至返青為蹲苗期，蹲苗後，洋蔥即進入鱗莖膨大期，此期氣溫升高，植株生長速度和水分蒸發量加大，又将進入一個水肥管理的關鍵時期。此期澆水宜勤一般5—7天澆水1次，并同時深耕沖施肥25-30公斤。鱗莖接近成熟時，葉部和根系生理機能開始減退，應逐漸減少澆水，收獲前7-8天應停止澆水，以減少鱗莖中水分含量，提高耐貯性。
2、提前防治病蟲害
（1）洋蔥常發病害有炭疽病、軟腐病、灰黴病,常發蟲害有蔥薊馬、蚜蟲。為減少和防止病蟲害發生，除加強日常管理外，主要還應通過化學防治，提前進行噴藥，以預防為主。
（2）炭疽病屬真菌性病害，主要危害葉片、花莖和鱗莖。葉片發病時，上面出現梭形至不規則形病斑，淡灰褐色至褐色，有許多小黑點。病斑擴大後，引起上部葉片枯死。當氣溫在20℃左右，高濕條件下發病重。藥劑防治：可用好立克2000倍液或者戊唑醇2000倍液進行葉面噴霧防治;間隔7-10天噴施一次，3-4次即可。
（3）洋蔥軟腐病為細菌性病害。在洋蔥鱗莖膨大期和貯藏期均可發病。主要症狀是葉鞘基部軟化，外葉倒狀。發病初期可用萬家或者耕生750倍液碧護3000倍液噴施，5-7天噴一次，噴1-2次。
（4）洋蔥灰黴病屬真菌性病害，生長期多從鱗莖頸部和葉鞘發病。發病主要症狀：在潮濕環境下，長有灰色黴層。防治方法，可用施加樂2000-2500倍液加克病靈1000倍液噴施，每7-10天噴一次，連噴2-3次。
（5）蔥薊馬為害洋蔥的葉部和嫩芽，使之形成黃白色斑紋。嚴重時，葉片生長扭曲、枯黃。用2.5%功夫乳油2000—3000倍液、或25%氯氰菊酯乳油3000倍液交替噴施2—3次，7—10天一次，噴勻噴足。
（6）蚜蟲吸取植物汁液，為 害 植 株 的 嫩 葉和莖尖，引 起葉片皺 縮、卷 曲、節 間 縮 短、植 株 矮化。可選用10%吡蟲啉2000倍、2.5%功夫菊脂乳油2000—3000倍、交替使用，每隔7-10天噴一次，連噴2次。
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