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黑豆和白蘿蔔能腌鹹菜嗎

知識 更新时间:2024-11-29 13:42:44

  黑豆和白蘿蔔能腌鹹菜的做法如下:

  主料:鹹菜疙瘩半個、尖椒1個。

  輔料:油适量、鹽适量、熟黑豆适量、蔥适量、姜适量。

  步驟:

  1、鹹菜疙瘩切條;

  2、清水浸泡30分鐘,去除多餘的鹽分;

  3、尖椒切圈、蔥切片姜切絲;

  4、炒鍋倒油下蔥,姜,炒出香味;

  5、倒入疙瘩條翻炒;

  6、放尖椒翻炒;

  7、倒入熟黑豆;

  8、翻炒均勻;

  9、出鍋裝盤。

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