雜菇鲫魚湯的做法是:首先準備好鲫魚、金針菇、草菇、雜菇清洗幹淨,起鍋煎魚,魚煎到裡面發黃,加熱水煮5分鐘,放入雜菇,開大火,放入調料完成。
雜菇鲫魚湯是一道美食,主要食材有魚、雜菇,口味鹹鮮,鲫魚所含的蛋白質質優、齊全,容易消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源。
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