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怎麼做好吃的絲瓜

生活更新时间:2025-05-16 04:00:33

第一、絲瓜去皮，洗淨切成片。

第二、 2個雞蛋打到碗裡，攪均勻，上炒菜鍋，倒入适量的植物油燒熱，放入攪均勻的雞蛋爆炒出香味，并成餅狀。

第三、用鏟子切成小塊。裝盤備用。

第四、用剩下的油加入切好的絲瓜和适量的食鹽翻炒入味。

第五、蔥洗淨切成如下的段。

第六、把切好的蔥放入快速攪炒片刻。

第七、加入炒好的雞蛋和味精，一起炒均勻入味。

第八、裝盤，一盤營養豐富的家鄉綠色絲瓜就做好了，特别的好吃。

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