普通電飯鍋可以做面包,做法如下:
1、所有材料除黃油外倒入容器中,将面團揉至光滑,加入軟化的黃油;
2、将面團放入,取出重新揉圓,将面團分成八份;
3、分别滾圓,然後将小面團分别擀長,翻面後,抹上适量紅豆沙;
4、順短邊卷起,将小面團放入電飯鍋底,在面團表面蓋上保鮮膜;
5、用電飯鍋酸奶功能發酵約一小時,然後用電飯鍋熱飯功能,先設定一小時,加熱面團;
6、當底部上色後,再将面團翻面設定35分鐘左右即熟。
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