鹹鴨蛋煮出油的方法是鍋中先放些鹽,把鴨蛋放在加入冷水的鍋裡面用小火煮即可。如果是包泥腌制的鹹蛋,應保持泥皮濕潤,可定期用濕布給鴨蛋保濕,并置于陰涼處,這樣能保證鴨蛋半年不壞。
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批話多,一是屁話多、廢話多的意思。
二是重慶等地有說女性生殖器為批的習慣。罵人之語。