1、将幹魚片洗幹淨,較濕的時候放在微波爐裡烤20秒左右,直到它有點膨脹,且不被烤焦即可食用。
2、将幹魚片剪成條狀,鍋底放一點油,将鱿魚幹放入溫油中,小火烹制直到略帶金黃色,不要烤焦,最後在撒一點點鹽即可食用。
3、将幹魚片剪成條狀,稍微過油,然後和幹貝,雞等煮砂鍋粥,起鍋後加一點洗幹淨切碎的芫荽即可食用。
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