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粗粉幹怎樣燒好吃

知識 更新时间:2025-02-05 10:57:07

  可以做家常煮粉幹。具體做法如下:

  1、粉幹用熱水泡軟後瀝幹水分備用。

  2、豬肉切片,鱿魚切絲,花蛤洗淨。

  3、油鍋熱油,先放入肥肉煸炒出香味。

  4、依次投入瘦肉,鱿魚絲,花蛤,翻炒片刻,調入蝦油激出香味。

  5、再放入香菇和榨菜,翻炒。

  6、最後投入白菜,炒至出水,焖一會。

  7、加入開水,煮一會,調入鹽和味精。

  8、放入粉幹,燒開,最後放入蝦米。

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