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做岩燒乳酪一定要放淡奶油嗎

知識 更新时间:2025-11-23 23:25:08

  岩燒乳酪準備材料:

  面包片1包,芝士片(百吉福香濃原味)5片,三角奶酪(百吉福)1到2塊,淡奶油(雀巢)110ml,黃油40g,白糖40g到50g,雞蛋黃1個;

  做法:

  1、拿一個大碗或小鍋,裝入三明治專用芝士片,黃油,淡奶油,雞蛋黃;

  2、隔水加熱,慢慢攪拌小鍋裡的材料直到全部融化;

  3、調好的乳酪糊放一會兒冷卻後,塗抹到面包上;

  4、放入烤箱,下火120度,上火180度,烤約8分鐘,乳酪上色即可取出。

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