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蓮子煲什麼湯好

知識 更新时间:2025-03-06 22:11:21

  蓮子适合煲蓮子豬骨湯,有利于鈣的吸收。

  食材:新鮮蓮子、紅棗、豬骨、油、鹽。

  蓮子豬骨湯的步驟:

  1、準備蓮子、紅棗、姜片、豬骨等材料;

  2、将豬骨下鍋焯水;

  3、在電飯鍋裡放入豬骨、姜片;

  4、用熱水炖一個半小時後,加入紅棗和蓮子;

  5、炖半個小時左右,在炖好的湯裡加入适量的鹽即可完成蓮子豬骨湯。

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