第一、 雞蛋打進盆裡,每次用一到兩個雞蛋就可以了,用筷子把雞蛋打散。
第二、 雞蛋液裡加上白糖、酸奶攪拌均勻,再加上一點面粉,讓其變成糊糊,用打蛋器打均勻。
第三、 用電餅铛或者平底鍋就可以了,電餅铛預熱,用小勺子一勺勺把面糊糊舀進去煎。
第四、 一面煎好之後,翻過來煎另一面,兩面金黃出鍋。
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