蒲公英具有清熱解毒,利濕去黃,消痛散結的功效。
蒲公英瘦肉湯的做法:
主料:鮮蒲公英、瘦豬肉。
配料:食鹽、姜片。
操作步驟:
1、先将瘦豬肉洗幹淨,然後切成片;
2、将蒲公英洗幹淨備用;
3、在湯鍋裡加入适量的水,然後把瘦肉和蒲公英一起放進湯鍋裡,用大火燒至沸騰;
4、沸騰之後,加入姜片一起煲,轉為中火,再煲30分鐘左右;
5、加入适量的食鹽調味即可完成。
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