平菇一般煮多久3至5分鐘。
一般大塊煮5分鐘左右,小塊3分鐘左右即可。
為了避免損失太多的營養和鮮味,平菇等食用菌焯水時盡量控制時間,可以先把平菇等食用菌撕成小塊,然後放入開水中煮沸适當的時間。另外,平菇焯水時也可以整朵地放入沸水中,煮出白沫後再繼續煮2分鐘左右,撈出來用冷水沖涼即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!