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平菇一般煮多久才算熟

知識 更新时间:2024-07-19 18:23:51

  平菇一般煮多久3至5分鐘。

  一般大塊煮5分鐘左右,小塊3分鐘左右即可。

  為了避免損失太多的營養和鮮味,平菇等食用菌焯水時盡量控制時間,可以先把平菇等食用菌撕成小塊,然後放入開水中煮沸适當的時間。另外,平菇焯水時也可以整朵地放入沸水中,煮出白沫後再繼續煮2分鐘左右,撈出來用冷水沖涼即可。

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