三伏天，今年第一次留意，是因為在微博上看到，感覺确實要吃點好的，都說“冬病夏治”養養身體，潤肺止咳，動手做點好吃的吧。
銀耳紅棗湯，長這麼大，第一次做。呵呵→_→以前都是外婆和媽媽做，最近和媽媽聊天，才知道原來外婆是在醫藥公司工作，我小時候體質比較弱，外婆就經常做些好吃的給我。據說有蠻多南甯土方，以後慢慢分享給大家。今天先和大家分享最普通的“銀耳紅棗湯”。
在超市買了一朵銀耳，昨天用了1/3，下午試了一次，感覺不錯，今天幹脆做兩碗，晚上餓了吃宵夜，吃個過瘾。哈哈哈哈，做法其實蠻簡單的～～～（我是憑吃過的感覺做的，屬于自創，材料用量可以根據個人口味調整哈）
銀耳是買現成的，一大朵，當然第一步是剪好銀耳，用礦泉水泡一下，紅棗洗幹淨，我就一起泡了，15-20分鐘。
放到碗裡，我一碗放了6個紅棗，加水不用末過銀耳，以免蒸的時候溢出來浪費噢。
加點冰糖，我加的是黃冰糖，口感好一些，我不喜歡甜食，因為想着紅棗也會甜，就隻放了3-4小顆。
蓋上鍋蓋，開火就開始蒸了，這就是傳說中的“隔水蒸”喲，中火20分鐘，轉小火10分鐘歐了。
開鍋的時候，感覺熬出膠質了，喲西喲西
嘿嘿，加了點能量飲料，有豐富的B族和牛磺酸，更滋補，味道杠杠滴。
透明的感覺像不像果凍？
紅棗也很入味，清淡不甜剛剛好，不膩口。配上個網紅蛋糕，滿足了。
真的蠻好吃的，我也是很久沒吃了，蠻Q的。至于這個蛋糕在哪，以後再和大家聊，先看看圖吧。
三伏天，來一碗這樣的“銀耳紅棗湯”，還是能量加強版，滿足了。
歐了，附上功效，度娘都能找到。大家可以自己動手試試。（文字部分孕媽媽尤其注意哈）
銀耳中含有豐富的鈣、鐵元素，準媽媽常吃銀耳，能預防抽筋、骨質疏松和貧血，還能促進寶寶的骨骼和大腦發育。銀耳是準媽媽在懷孕期間的理想滋補品，但患有糖尿病的準媽媽需慎食。 紅棗中豐富的維生素C，可以增強準媽媽的免疫力。
紅棗還有靜心疏肝、安神定志的功效，準媽媽孕期情緒多變，适量吃紅棗可以養血安神，另外紅棗含有的鋅元素可促進胎寶寶的腦細胞發育，增強胎寶寶的味覺。因此，适量吃紅棗對準媽媽和胎寶寶的發育都有好處。
還有些禁忌
祝大家吃的愉快，粉絲多多哈
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