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如何制作楊梅湯

知識 更新时间:2025-01-11 14:13:04

  一、原料:鮮楊梅,白糖。

  二、方法:

  1、将鮮楊梅,如無鮮楊梅,也可用楊梅罐頭代替,揀去雜物,用水輕輕洗淨;

  2、放入潔淨鍋加糖腌漬,待腌出水後,置小火上煮,随煮随攪,時間不宜太長,否則色澤變暗,煮湯3到5分鐘離火,裝入清潔消過毒的玻璃瓶内,封好,晾涼,入冰箱冰鎮;

  3、食時,取出楊梅5到6個,放入玻璃杯中,再倒入一些楊梅汁,加适量冰塊或冰水飲用。

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