方法一:
1、用鹽水浸泡2至3小時,可起到殺菌和殺滅寄生蟲的功效;
2、将蟬蛹放于塑料袋中密封,放入冰箱冷凍室冷凍保存,若蟬蛹數量不多,則将蟬蛹放入盛水的容器冷凍即可。
方法二:
1、用清水浸泡蟬蛹,清洗幹淨;
2、用開水燙一遍,待半小時後取出;
3、用細鹽均勻灑在蟬蛹表面,腌制1至2天;
4、用針線将蟬蛹串連晾曬,最好有防蟲措施。
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