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炒粉絲怎麼樣才不粘鍋

知識 更新时间:2025-08-24 19:17:32

  炒粉絲不粘鍋的小竅門:

  1、幹粉絲不用泡,直接入開水鍋裡煮一下,煮軟了就行撈出過涼水後拌入少許香油備用,想跟什麼菜一起炒都行;

  2、等要配的菜炒至出鍋前把處理好的粉絲放入翻炒均勻就可以出鍋了。

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